Strö över osten och gräslöken, servera direkt. BBQ-rubbad ryggbiff med prästostslungade sweet potato och chilimayo, 4p. 4 skivor à 180 g ryggbiff. 1/2 dl gräslök, fint skuren. 180 g ryggbiff. 1/2 dl gräslök
Gör mycket de gånger vi äter ryggbiff, så det blir över. Långt in i kylskåpet hittade jag en paket med halloumiost som legat sedan i somras, i grönsakslådan en halvtrist spetspaprika och i frysen hittades baconet och gräslöken
600 g ryggbiff eller vilt 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 röd chili Smör 2 msk koncentrerad kalvfond 1 dl vatten 1,5 tsk kinesisk soja 1 tsk sambal oelek 2 dl lätt crème fraiche ca 30 g choklad, minst 70%. 8 Dekorera med färsk rosmarin och chokladspån 9 Servera med pressad potatis och ugnsrostade pärltomater med gräslök. 600 g ryggbiff eller vilt 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 röd chili Smör 2 msk koncentrerad kalvfond 1 dl vatten 1,5 tsk kinesisk soja 1 tsk sambal oelek 2 dl lätt crème fraiche ca 30 g choklad, minst 70%
4 Sås 1 vitlöksklyfta 1 msk riven ingefära 1 dl japansk soja 1/2 dl vatten 1/2 dl strösocker 1/2 tsk sambal oelek Grönsaker 250 g pak choi 1/2 knippe rädisor 1 lime 1 msk olja salt och peppar Kött ca 500 g strimlad ryggbiff 1 msk olja Tillbehör 1/2 kruka gräslök 4 port äggnudlar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
stekt lax, sallad, halv avokado, kall sås på 4 msk créme fraîche, citronsaft, vitpeppar, svartpeppar, salt och gräslök. 150 g stekt ryggbiff, 4 msk bearnaisesås, 40 g machetesallad, 25 g röd paprika, ett glas vatten. 150 g ryggbiff, kall sås på. stekt lax, sallad, halv avokado, kall sås på 4 msk créme fraîche, citronsaft, vitpeppar, svartpeppar, salt och gräslök. 150 g stekt ryggbiff, 4 msk bearnaisesås, 40 g machetesallad, 25 g röd paprika, ett glas vatten. 150 g ryggbiff, kall sås på
Det enda midsomriga är gräslöken och jordgubbarna. Kollade ekoköttet och det är SJUKT dyrt - ca 250 kr/kg för entrecôte och ungefär samma för ryggbiff. Stod där med 400 gram eko ryggbiff och räknade att det skulle bli ca 100 kronor för två ganska stora, fina skivor